Les Trois Lapins
Quel détail intéressant peut-on y déceler ?
Les bains sont incroyablement luxueux et confortables, avec de la faïence bleue sur les murs et de grands bassins profonds.
Quel secret cache l’établissement ?
La taberge est aussi un temple dédié à la déesse de la nuit.
Qui est le propriétaire ?
Daphiquine d’Odaquine, une jeune gnome hyperactive, gère sa taberge un peu en dépit du bon sens. Elle collectionne les amphores, boit beaucoup pour calmer ses ardeurs, ne décline jamais une bonne bagarre et bricole toutes sortes de mécanismes mystérieux sur ses temps libres. La cuisine et l’accueil sont à l’avenant – il y a les bons jours et il y a les autres…
Qui travaille pour lui ?
Mengarde travaillant au poste de commise d'écurie. Son attitude est plutôt distante et son service est plein d'erreurs. Elle est de nature cruelle.Aldebrand travaillant au poste de commis de salle. Son attitude est revêche et son service est rapide. Il est plutôt de nature mièvre.
Quelle est la clientèle ce soir ?
Des moines qui sont en pleine révolte ou en train de la préparer.
Quelle est l’attraction du soir ?
Des tables de jeu s’improvisent rapidement parmi des artisans et marchands.
Qui peut éveiller l’attention ?
Une femme incroyablement bien habillée, mais qui ne consomme ni ne dit rien.
Qu’y-boit-on ?
Au petit matin :
Bouillie, Bouillon, Café, Chocolat, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre.
Le petit canon en cours de journée :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge. Bouillon, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre, Racinette.
Avant le repas :
Absinthe, Amer, Anisette, Cédratine, Génépi, Gentiane, Guignolet, Perlé, Pineau, Vin d’épines, Vin de noix, Vin de pêche, Vin rosé. Fruits pressés, Racinette.
Ce que l’on sert à table :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin de paille, Vin jaune, Vin rosé, Vin rouge. Infusion, Racinette.
Après le repas :
Abricotine, Calva, Fine, Génépi, Genièvre, Gnôle, Goutte, Hypocras, Kirsch, Marc, Mirabelle, Mistelle, Perlé, Pommeau, Pomme-Chenille, Prunelle, Ratafia, Triple-sec, Vin d’épines. Café, Chocolat, Infusion.
Pour discuter tard dans la nuit :
Bière, Cervoise, Grenache, Gueuze, Hydromel, Lambic, Malvoisie, Muscat, Pineau, Poiré, Pommeau, Ratafia, Vin de paille, Vin jaune. Fruits pressés, Infusion, Lait, Racinette.
Quel est le breuvage maison qu’on ne trouve nulle part ailleurs :
Fend-La-Bise
Que sert-on à table ?
Les mignardises :
Saucisson sec ; Saucisson à l’ail ; Viande séchée ; Jambon sec ; Fromage sec ; Restes de la veille et ainsi de suite…
Le tout venant (un ou deux par jour) :
Blanquette de veau ; Braisé de jarret ; Civet de lapin ; Confit de panais panés ; Cuissot de mouton rôti ; Fèves épicées et émietté de porc ; Lentilles garnies ; Mijoté de boeuf au vin ; Pot-aufeu ; Potée de chou ; Poule au cidre ; Ragoût de carottes ; Ragoût de haricots blancs ; Ragoût de mouton aux navets ; Sauté de topinambour et ainsi de suite…
Les petits plats dans les grands, à la commande :
Anguilles braisées ; Brochet farci ; Caneton farci ; Côtes d’agneau ; Côtes de porc grillées ; Fricassée de gésiers et foies de volaille aux haricots verts ; Poulet rôti ; Risotto à l’ananas ; Sauté de champignons ; Soupe de carpe ; Tranche de boeuf ; Truite grillée et ainsi de suite…
L’exceptionnel :
Orge aux trois trésors
Générateur utilisant les tables de
Coeurs Vaillants, par
John Grümph
