La Choppe sans fond
Quel détail intéressant peut-on y déceler ?
Toutes les fenêtres du rez-de-chaussée sont murées ou occultées d’une manière ou d’une autre.
Quel secret cache l’établissement ?
Le grand miroir de la salle principale sert à espionner les clients de la taberge.
Qui est le propriétaire ?
Néakrina, une femme étrange à la peau rougeâtre et écailleuse, porte un symbole de la déesse de la bataille autour du cou. Particulièrement paresseuse et somnolente, elle laisse son mari travailler et se contente de tirer les tarots aux clients, d’élever toutes sortes de créatures pseudo-draconiques dans la basse-cour et de commenter l’actualité de la région.
Qui travaille pour lui ?
Gunnor travaillant au poste de gâte-sauce. Son attitude est plutôt conciliante et son service est maladroit. Elle est de nature extravertie.Aldebrand travaillant au poste de palefrenier. Son attitude est indifférente et son service est indifférent. Il est plutôt de nature gentille.
Quelle est la clientèle ce soir ?
Des mercenaires qui sont fatigués et harassés de leur journée.
Quelle est l’attraction du soir ?
Des pèlerins se relaient pour enchaîner des chants religieux.
Qui peut éveiller l’attention ?
Un voyageur couvert de cicatrices affreuses, un bout de nez en moins, qui veille sur un bébé.
Qu’y-boit-on ?
Au petit matin :
Bouillie, Bouillon, Café, Chocolat, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre.
Le petit canon en cours de journée :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge. Bouillon, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre, Racinette.
Avant le repas :
Absinthe, Amer, Anisette, Cédratine, Génépi, Gentiane, Guignolet, Perlé, Pineau, Vin d’épines, Vin de noix, Vin de pêche, Vin rosé. Fruits pressés, Racinette.
Ce que l’on sert à table :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin de paille, Vin jaune, Vin rosé, Vin rouge. Infusion, Racinette.
Après le repas :
Abricotine, Calva, Fine, Génépi, Genièvre, Gnôle, Goutte, Hypocras, Kirsch, Marc, Mirabelle, Mistelle, Perlé, Pommeau, Pomme-Chenille, Prunelle, Ratafia, Triple-sec, Vin d’épines. Café, Chocolat, Infusion.
Pour discuter tard dans la nuit :
Bière, Cervoise, Grenache, Gueuze, Hydromel, Lambic, Malvoisie, Muscat, Pineau, Poiré, Pommeau, Ratafia, Vin de paille, Vin jaune. Fruits pressés, Infusion, Lait, Racinette.
Quel est le breuvage maison qu’on ne trouve nulle part ailleurs :
Bière noire des guenaudes
Que sert-on à table ?
Les mignardises :
Saucisson sec ; Saucisson à l’ail ; Viande séchée ; Jambon sec ; Fromage sec ; Restes de la veille et ainsi de suite…
Le tout venant (un ou deux par jour) :
Blanquette de veau ; Braisé de jarret ; Civet de lapin ; Confit de panais panés ; Cuissot de mouton rôti ; Fèves épicées et émietté de porc ; Lentilles garnies ; Mijoté de boeuf au vin ; Pot-aufeu ; Potée de chou ; Poule au cidre ; Ragoût de carottes ; Ragoût de haricots blancs ; Ragoût de mouton aux navets ; Sauté de topinambour et ainsi de suite…
Les petits plats dans les grands, à la commande :
Anguilles braisées ; Brochet farci ; Caneton farci ; Côtes d’agneau ; Côtes de porc grillées ; Fricassée de gésiers et foies de volaille aux haricots verts ; Poulet rôti ; Risotto à l’ananas ; Sauté de champignons ; Soupe de carpe ; Tranche de boeuf ; Truite grillée et ainsi de suite…
L’exceptionnel :
Ragout de gobelin
Générateur utilisant les tables de
Coeurs Vaillants, par
John Grümph
