Un gruau d'avoine agrementé d'un petit paté au lièvre.
Repas :
Une cane au citron agrémentée d'une bouillie d'orge. Bière au miel
Repas fin :
Du coq à la sauce à l'ail garni d'une soupe de panais. Une compote d'abricot en dessert. Vin rouge
Boissons :
Bière au miel Bière triple Vin rouge Vin de pêches Vin rouge vieilli Ratafia Eau de vie de cassis Jus de fraise
Généralement les plats sont servis dans des écuelles s'ils sont liquides sinon sur une épaisse tranche de pain que l'on nomme tranchoir. Si vous voulez approfondir un peu le sujet du repas médiéval, en douceur, je vous suggère cet excellent article : La table médiévale par Laurent Gärtner