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Menu du Jour
Repas simple :
Un brouet de pois.Repas :
Une bouillie d'épeautre accompagnée de fromage.Une compote de noisette en dessert.
Bière blonde
Repas fin :
Du chevreau cuit dans la bière agrémenté d'un plat de radis en salade avec une sauce au miel.Une compote de noisette en dessert.
Vin épicé
Boissons :
Bière blondeBière ambrée
Vin épicé
Vin elfique
Hydromel au miel
Cidre de frêne
Elixir de grenade
Jus de noix
Généralement les plats sont servis dans des écuelles s'ils sont liquides sinon sur une épaisse tranche de pain que l'on nomme tranchoir. Si vous voulez approfondir un peu le sujet du repas médiéval, en douceur, je vous suggère cet excellent article : La table médiévale par Laurent Gärtner
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