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Repas simple :
Une bouillie de millet agrementée d'un peu de lard.Repas :
Une bouillie de millet agrementée d'un peu de lard.Une confiture d'orange en dessert.
Bière aux épices
Repas fin :
Un ragoût de lapin accompagné d'un plat de courges et de poirées en tourte.Des beignets de figues en dessert.
Vin rosé
Boissons :
Bière aux épicesBière double
Vin rosé
Vin de noix
Cervoise aromatisée
Whisky de seigle
Liqueur de prune
Jus d'abricot
Généralement les plats sont servis dans des écuelles s'ils sont liquides sinon sur une épaisse tranche de pain que l'on nomme tranchoir. Si vous voulez approfondir un peu le sujet du repas médiéval, en douceur, je vous suggère cet excellent article : La table médiévale par Laurent Gärtner
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